蘿卜干烘干600kg燃?xì)庹羝l(fā)生器

簡要描述：立浦熱能蘿卜干烘干600kg燃?xì)庹羝l(fā)生器可以提供高溫蒸汽來干燥蘿卜。干燥后的蘿卜具有咸脆的口感，可以食用和開胃。它也被稱為潮汕三寶與潮汕泡菜和魚露。

產(chǎn)品型號：LWS0.3-0.7-Y(Q)*2
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-12-26
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詳細(xì)介紹

型號	LWS0.3－0.7－Y（Q） *2	進(jìn)水口徑	6分*2
品牌	立浦	排污口徑	1.5寸*2
實測蒸發(fā)量	600KG/h	蒸汽出口徑	1寸*2
額定工作壓力	0.7MPA	安全閥口徑	1寸*2
燃料	輕柴油、液化氣、天然氣	煙囪直徑	φ220*2
鍋爐熱效率	92%	鍋爐本體外形尺寸	230011002150mm
正常水位水容積	48.6L	貨物整體運(yùn)輸重量（1套）	2000KG
燃料消耗量	40KG/h（輕柴油）	控制系統(tǒng)型號	燃?xì)庹羝l(fā)生器專用
	45NM3/h（天然氣）	適用電源	380V 50HZ三相四線
	37KG/h(液化氣)

隨著食品加工技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的加工方法被應(yīng)用于食品的生產(chǎn)和處理中。其中，蘿卜干的烘干是一個典型的應(yīng)用實例。蘿卜干是通過將新鮮蘿卜切片或切絲后進(jìn)行干燥處理得到的一種食品原料，具有特殊的風(fēng)味和口感。為了提高蘿卜干的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，燃?xì)庹羝l(fā)生器成為了一種理想的熱源設(shè)備，廣泛應(yīng)用于蘿卜干的烘干過程中。

一、蘿卜干的烘干過程

蘿卜干的制作首先要選用新鮮的白蘿卜為原料，將其洗凈后去皮，然后根據(jù)需要切成薄片或細(xì)絲。切片后的蘿卜需要進(jìn)行預(yù)處理，通常是通過鹽水浸泡或熱水焯水的方式，去除蘿卜中的辛辣味和多余的水分。這一步驟對于后續(xù)的干燥過程至關(guān)重要，因為它直接影響到干燥效果和產(chǎn)品質(zhì)量。

經(jīng)過預(yù)處理的蘿卜片隨后需要進(jìn)行烘干。傳統(tǒng)的烘干方法通常采用自然晾曬或熱風(fēng)循環(huán)干燥，但這些方法往往效率低下，受天氣條件和環(huán)境因素的影響較大。而采用燃?xì)庹羝l(fā)生器作為熱源的烘干房可以提供穩(wěn)定、可控的高溫環(huán)境，顯著提高烘干效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

二、主要優(yōu)勢

蘿卜干烘干600kg燃?xì)庹羝l(fā)生器以其高效節(jié)能的特點在蘿卜干烘干中發(fā)揮著重要作用。相比傳統(tǒng)的加熱方式，具有以下幾個顯著優(yōu)勢：

1、高效能：能夠快速產(chǎn)生大量的蒸汽，滿足烘干房內(nèi)對溫度和濕度的精確控制需求。通過調(diào)節(jié)蒸汽的輸出量，可以實現(xiàn)對烘干環(huán)境的細(xì)致調(diào)節(jié)，確保蘿卜干的均勻干燥。

2、節(jié)能環(huán)保：采用清潔能源天然氣作為燃料，燃燒充分，熱效率高，排放低。這不僅降低了能源消耗成本，也符合當(dāng)前的環(huán)保要求。

3、操作簡便：配備有智能控制系統(tǒng)，操作人員可以通過控制面板輕松設(shè)定和調(diào)整參數(shù)，實現(xiàn)自動化控制，減少人工操作的復(fù)雜性。

4、安全可靠：具有多重安全保護(hù)措施，如壓力保護(hù)、水位保護(hù)等，確保設(shè)備在運(yùn)行過程中的穩(wěn)定性和安全性。

5、維護(hù)方便：由于結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，燃?xì)庹羝l(fā)生器的維護(hù)保養(yǎng)相對簡單，降低了后期的維護(hù)成本。

三、蘿卜干烘干的實際應(yīng)用

1、在實際的蘿卜干烘干生產(chǎn)線中，蘿卜干烘干600kg燃?xì)庹羝l(fā)生器通常與烘干房相結(jié)合使用。烘干房內(nèi)部裝有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和溫濕度自動控制裝置，通過燃?xì)庹羝l(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽來加熱空氣，形成穩(wěn)定的熱風(fēng)循環(huán)，使蘿卜片在其中均勻地干燥。

2、通過調(diào)節(jié)輸出功率，可以控制烘干房內(nèi)的溫度和濕度，以滿足不同階段蘿卜干烘干的需求。在初期可能需要較高的溫度和濕度以快速除去蘿卜片中的自由水分；而在后期，則需要降低濕度，緩慢除去結(jié)合水分，以保證蘿卜干的口感和營養(yǎng)成分。

3、此外還可以與其它設(shè)備如輸送帶、翻料機(jī)等配合使用，實現(xiàn)蘿卜干生產(chǎn)的全自動化，提高生產(chǎn)效率和降低勞動強(qiáng)度。

總之，蘿卜干烘干600kg燃?xì)庹羝l(fā)生器在蘿卜干烘干中的應(yīng)用不僅提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，還具有節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點。隨著食品加工行業(yè)對能效和環(huán)保要求的不斷提高，蒸汽發(fā)生器作為一種高效、經(jīng)濟(jì)的熱源設(shè)備，其在蘿卜干烘干及類似食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用前景將會越來越廣闊。